Restaurant Expo
|
Öffnungszeiten:Frühstücksbuffet: 7:00 - 10:00 Uhr Mo-Fr, 7:00 - 10:30 Uhr So-Sa |
Polední nabídka / Menu / Mittagsmenü
11:30 – 14:30
Pondělí/Monday 2.12.
Smažený sýr gouda s bramborami a domácí tatarskou omáčkou
Fried gouda cheese in tripple coat with potatoes and homemade tartar sauce
(1,3,7,10,12) CZK 225,00
Úterý/Tuesday 3.12.
Steak z vepřové krkovice s hranolkami z červené řepy a celeru se zakysanou smetanou
Pork neck steak with beetroot and celery fries with sour cream
CZK 215,00
Středa/Wednesday 4.12.
Grilované kuřecí prsíčko plněné smetanovým špenátem s bramborovým fondánem
Grilled chicken breast stuffed with creamed spinach with potato fondant
(7) CZK 225,00
Čtvrtek/Thursday 5.12.
Špagety aglio olio e peperoncino sypané parmezánem
Spaghetti aglio olio e peperoncino topped with parmesan
(1,3,7) CZK 170,00
Pátek/Friday 6.12.
Sekané řízečky se smetanou omáčkou se zeleným pepřem a opečnými bramborami
Chopped steaks with cream sauce with green pepper and roasted potatoes
(7,9,12) CZK 215,00
Sobota/Saturday 7.12.
Bramborové noky s dýňovým pyré, kuřecím masem a parmezánem
Potato gnocchi with pumpkin puree, chicken and parmesan
(1,3,7) CZK 225,00
Neděle/Sunday 8.12.
Segedínský guláš s houskovými knedlíky
Szeged goulash with bread dumplings
()1,3,7,12) CZK 225,00
Jídelní lístek / Ala Carte
PŘEDKRMY / APPETIZERS / VORSPEIZEN |
|
Roastbeef s kaparovou majonézou a opečeným brambůrkem Roastbeef with caper mayonnaise and fried potato chips Roastbeef mit Kapernmayonnaise und Braterdäpfeln (3,6,10) |
CZK 160,- |
Grilované uzené tofu v pikantní marinádě s rukolovým salátkem Grilled smoked tofu in spicy marinade with rucola salad Gegrilter Räuchertofu in pikanter Marinade mit Rucolasalat (6,10) |
CZK 130,- |
Tradiční pelmeně s mletým masem, zakysanou smetanou a opečenou slaninkou Traditional pelmeni with minced meat, sour cream and fried bacon Traditionelle Pelmeni mit Faschiertem, Sauerrahm und gebratenem Speck (1,3,7,9,10) |
CZK 110,- |
POLÉVKY / SOUP / SUPPEN |
|
Kulajda s křepelčím vajíčkem Traditional czech potato soup „Kulaida“ with quill egg, mushrooms and dill oil Böhmische Pilz-Erdäpfelsuppe Kulajda mit Wachtelei (1,3,7) |
CZK 95,- |
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi Chicken broth with meat, vegetable and home style noodles Hühnerbrühe mit Fleisch, Gemüse und hausgemachten Nudeln (1,3,9) |
CZK 70,- |
Gulášová polévka Goulash soup Gulaschsuppe (1) |
CZK 95,- |
SALÁTY / SALADS / SALAT |
|
Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninou a hoblinky parmezánu Ceasar salad with grilled chicken breast, bacon and parmesan cheese Caesar Salat mit gegrillter Hühnerbrust, Speck und Parmesanraspeln (4,3,7,12) |
CZK 245,- |
Thajský salát se sojovo-limetkovým dresinkem a filírovaným medailonkem z hovězího flank steaku Thai salad with soy-lime dressing and filleted beef flank steak medallion Thailändischer Salat mit Soja-Limetten-Dressing und filetiertes Rinds Flank Steak Medaillon (6,11) |
CZK 245,- |
HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSE / HAUPTSPEISEN |
|
Kuřecí supreme (sous vide) s grilovanou zeleninou a bramborovo-karotkovými kroketami Chicken supreme with grilled vegetables and potato-carrot crocquettes Hühner Supreme mit Grillgemüse und Erdäpfelkroketten (1,3) |
CZK 255,- |
Kuřecí prsa na tymiánu ve smetanovo-citronové omáčce s dušenou rýží Chicken breast in thyme cream-lemon sauce with steamed rice Hänchenbrust in Thymian-Zitronen-Obers-Sauce mit Reis (7) |
CZK 245,- |
Vepřová panenka sous vide s batátovým pyré a nakládanou pečenou paprikou Pork tenderloin sous vide with sweet potato puree and pickled roasted peppers Schweinefilet sous vide mit Süsserdäpfelpüree und eingelegten Röstpaprika (7) |
CZK 295,- |
Pečené vepřové maso na česneku a cibulce, opékané bramborové šišky a bílé medové zelí Roast pork with garlic and onion, roasted potato cones and white honey cabbage Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und Zwiebel, gebratene Erdäpfelnockerln und Honigkraut (1,3,7) |
CZK 255,- |
Řízečky z vepřové pečeně s bramborovým pyré Pork schnitzel with potato puree Panierter Schweinfiletschnitzel mit Erdäpfelpüree (1,3,7) |
CZK 255,- |
Řízek z kuřecích prsou s bramborovým pyré Chicken breast schnitzel with potato puree Panierter Hühnerbrustschnitzel mit Erdäpfelpüree (1,3,7) |
CZK 255,- |
Hovězí hamburger v domácí bulce se slaninou, čedarem a karamelizovanou cibulkou s chilli, hranolky Beef burger in a home style bun with bacon, cheddar and caramelized onions with chili, fries Beefburger in hausgemachtem Brötchen mit Speck, Cheddarkäse, karamellisierten Chilizwiebeln und Pommes (1,3,7,12) |
CZK 295,- |
Hovězí svíčková omáčka s karlovarským knedlíkem Beef sirloin in sour cream sauce, bread dumplings Rindsfilet in zarter Gemüse-Obers-Sauce mit Karlsbader Knödeln (1,3,7,9,10,12) |
CZK 295,- |
Hovězí flank steak sous vide, květáková kroketa, glazovaná karotka, vinná redukce Beef flank steak sous vide, cauliflower croquette, glazed carrots, wine reduction Rinds Flank Steak sous vide mit Karfiolkrokette, glasierter Karotte und Weinreduktion (1,3,9,12) |
CZK 325,- |
Fish and chips (1,3,4) |
CZK 230,- |
TĚSTOVINY / PASTA |
|
Špagety s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty a rukolou Spaghetti with pork sirloin, dried tomatoes and rucola Spaghetti mit Schweinefilet, getrockneten Tomaten und Rucola (1,3,7) |
CZK 260,- |
Tagliatelle se smetanovým špenátem a lososem Tagliatelle with creamed spinach and salmon Tagliatelle mit Rahmspinat und Lachs (1,3,4,7) |
CZK 275,- |
Bramborové noky v rajčatové omáčce s restovanou cuketou a parmazánem Potato gnocchi in tomato sauce with roasted zucchini and parmesan cheese Erdäpfelgnocchi in Tomatensauce mit gerösteten Zuchini und Parmesankäse (1,3,7,12) |
CZK 190,- |
Italské krémové rizoto s hříbky a pošírovaným vajíčkem Italian creamy risotto with porcini mushrooms and poached egg Italienisches cremiges Risotto mit Pilzen und pochiertem Ei (3,7,12) |
CZK 220,- |
PŘÍLOHY / SIDE DISHES / BEILAGEN |
|
Jasmínová rýže / Jasmine rice / Jasminreis | CZK 65,- |
Bramborové hranolky / Potato chips / Pommes Frites (7) |
CZK 65,- |
Bramborové pyré / Potato puree / Erdäpfelpüree | CZK 65,- |
Grilovaná zelenina / Grilled vegetables / Grillgemüse | CZK 90,- |
Pečivo (1 ks) / Bread (1 peace) / Gebäck (1 Stk) (1) |
CZK 9,- |
Šopský salát / Shopiano salad (7) |
CZK 120,- |
BAROVÉ CHUŤOVKY / BAR TASTE / BAR SNACKS |
|
Nachos zapečené s čedarem, rajčatovou salsou a zakysanou smetanou Nachos baked with cheddar cheese, tomato salsa and sour cream Nachos mit Chedarkäse, Tomatensalsa und Sauerrahm überbacken (1,7) |
CZK 135,- |
Kuřecí křidýlka na chilli a medu se zeleninovým crudites a česnekovou smetanou Chilli and honey chicken wings with vegetable crudites and garlic cream Hänchenflügel auf Chili und Honig mit Rohkostgemüse und Knoblauchobers (1,6,7,9,12) |
CZK 215,- |
DEZERTY / DESSERT |
|
Horký jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou Hot apple strudel with vanilla ice cream Heisser Apfelstrudel mit Vanilleeis (1,3,7) |
CZK 100,- |
Čokoládový cheesecake s mandlovým krémem Chocolate cheesecake with almond cream Schokocheescake mit Mandelcreme (1,3,712) |
CZK 115,- |
Domácí vafle s karamelovým mascarpone, višňovou omáčkou a strouhaným perníkem Home style waffles with caramel mascarpone, cherry sauce and grated gingerbread Hausgemachte Waffeln mit Karamell-Mascarpone, Kirschsauce und geriebenem Lebkuchen (1,3,7) |
CZK 110,- |
Nápojový lístek / Drinks / Getränke
Výběr kvalitních vín dle aktuální nabídky. / Selection of quality wines according to the current offer. / Auswahl an Qualitätsweinen nach aktuellem Angebot.
ČESKÉ DESTILÁTY / CZECH SPIRITS / TSCHECHISCH SPIRITUOSEN |
||
4 cl | Slivovice fleret 50% | Czk 100,- |
4 cl | Hruškovice fleret 50% / Pear / Birnen | Czk 100,- |
4 cl | Meruňkovice fleret 50% / Apricot / Aprikose | Czk 100,- |
4 cl | Třešňovice fleret 50% / Cherry / Kirsche | Czk 100,- |
4 cl | Hruškovice fruit premium 40% / Pear / Birnen | Czk 95,- |
4 cl | Hruškovice Williams 40% / Pear / Birnen | Czk 95,- |
4 cl | Meruňkovice fruit premium 40%/ Apricot / Aprikose | Czk 95,- |
4 cl | Švestka fruit 30% / Plum / Pflaume | Czk 75,- |
4 cl | Třešeň fruit 30% / Cherry / Kirche | Czk 75,- |
4 cl | Meruňka fruit 30%/ Apricot / Aprikose | Czk 75,- |
VÍNO |
||
Bílé víno / White wine / Weisswein |
||
0,15 l | Savignon | Czk 85,- |
Červené víno / Red wine / Rotwein |
||
0,15 l | Rioja | Czk 85,- |
Růžové víno / Pink wine / Rotwein |
||
0,15 l | Cabernet Sauvignon Rosé | Czk 85,- |
Další nabídka vín ve vinném lístku. | ||
Sekty / Champagne / Champagner |
||
0,75 l | Bohemia sekt demi sec/ brut | Czk 420,- |
0,375 l | Bohemia sekt demi sec/ brut | Czk 225,- |
0,1 l | Bohemia sekt demi sec/ brut | Czk 75,- |
Šumivé víno / Sparkling wine / Schaumwein |
||
0,75 l | Prosecco (dle denní nabídky) | Czk 650,- |
0,1 l | Prosecco (dle denní nabídky) | Czk 95,- |
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SPITRITS / SPIRITUOSEN |
||
4 cl | Vodka Finlandia | Czk 100,- |
4 cl | Gin Beefeater | Czk 100,- |
4 cl | Hilus Absinth | Czk 80,- |
4 cl | Tequilla Olmeca blanco | Czk 95,- |
RUM |
||
4 cl | Božkov | Czk 75,- |
4 cl | Bacardi blanca | Czk 100,- |
4 cl | Bacardi gold | Czk 95,- |
4 cl | Captain Morgan Jamaica rum 40 % | Czk 100,- |
4 cl | Diplomatico | Czk 195,- |
4 cl | Don Papa | Czk 195,- |
4 cl | Zacapa | Czk 195,- |
LIKÉRY / LIQUERS / LIKÖRE |
||
4 cl | Becherovka | Czk 95,- |
4 cl | Fernet Stock | Czk 75,- |
4 cl | Jagermeister | Czk 95,- |
4 cl | Baileys | Czk 85,- |
4 cl | Malibu | Czk 85,- |
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFTDRINKS / ALKOHOLFREIE GETRÄNKE |
||
0,33 l | Mattoni / Lightly carbonated water | Czk 55,- |
0,33 l | Water Aquila / Still water | Czk 55,- |
1,5 l | Dobrá voda / Sparkling or still water | Czk 85,- |
0,5 l | Dobrá voda / Still water | Czk 55,- |
0,33 l | Coca – cola /Zero | Czk 70,- |
0,33 l | Fanta | Czk 70,- |
0,33 l | Sprite | Czk 70,- |
0,33 l | Kinley Tonic | Czk 70,- |
0,33 l | Ginger Tonic | Czk 70,- |
0,25 l | Red bull | Czk 90,- |
TEPLÉ NÁPOJE / HOT BEVERAGES / HEISSE GETRÄNKE |
||
7 g | Espresso | Czk 60,- |
7 g | Espresso Macchiato | Czk 70,- |
7 g | Cappuccino | Czk 75,- |
7 g | Caffe Latte | Czk 80,- |
7 g | Vídeňská káva / Viennese coffee / Wiener Kaffee | Czk 95,- |
7 g | Irská káva / Irish Coffee / Irish coffee | Czk 150,- |
7 g | Sojové Caffe Latte | Czk 85,- |
7 g | Sojové Cappuccino | Czk 80,- |
Káva bez kofeinu | Czk 60,- | |
Belgická horká čokoláda / Belgian hot chocolate / Belgische heisse Schocolade | Czk 85,- | |
Belgická horká čokoláda se šlehačkou / Belgian hot chocolate with whipped cream / Belgische heisse | Czk 95,- | |
2 g | Čaj s medem a citrónem / Tea with lemon honey and lemon / Tee mit Honig und Zitronen | Czk 70,- |
2 g | Čaj / Tea | Czk 60,- |
2dc | Horká voda / Hot water / Heisswasser | Czk 30,- |
ZIMNÍ NÁPOJE / WINTER DRINKS |
||
Čaj z čerstvého zázvoru | Czk 115,- | |
Čaj z čerstvé máty | Czk 115,- | |
Horká hruška | Czk 95,- | |
Bombardino | Czk 150,- | |
Grog s citronem | Czk 105,- | |
Svařené víno (červené, bílé) / Mulled wine (red, white) | Czk 115,- | |
BOURBON AMERICAN WHISKEYS |
||
4 cl | Jim Beam | Czk 130,- |
4 cl | Jack Daniel´s | Czk 130,- |
IRSKÉ WHISKY / IRISH WHISKEYS / IRISH WHISKY |
||
4 cl | Jameson | Czk 120,- |
4 cl | Tullamore Dew | Czk 120,- |
SKOTSKÉ WHISKY / SCOTCH WHISKY |
||
4 cl | Ballantines 5 years | Czk 120,- |
4 cl | Ballantines 12 years | Czk 140,- |
4 cl | Johnnie Walker Red Label | Czk 140,- |
4 cl | Chivas Regal 12 years | Czk 170,- |
COGNAC |
||
4 cl | Remy Martin V.S.O.P. | Czk 220,- |
4 cl | Courvoisier V.S.O.P. | Czk 220,- |
4 cl | Hennessy V.S. | Czk 170,- |
4 cl | Hennessy V.S.O.P. | Czk 220,- |
PIVO / BEER / BEER |
||
Lahvové / Bottled / Flaschen |
||
0,33 l | Plzeňský Prazdroj / Pilsner Urquell 12° | Czk 60,- |
0,5 l | Ferdinand Ležák tmavý / Dark Beer / Schwarzbeer | Czk 60,- |
0,5 l | Ferdinand nelkoholické / Ferdinand Nonalcoholic / Alkoholfreies Beer | Czk 60,- |
Točené / Draught / Lagerbier |
||
0,3 l | Ferdinand Max 11° světlé / light / helles | Czk 50,- |
0,5 l | Ferdinand Max 11° světlé / light / helles | Czk 60,- |
0,4 l | Ferdinand 7kulí 13° polotmavé/ semi-dark / halbdunkel | Czk 60,- |
0,5 l | Rádler | Czk 105,- |
APERITIVY / APERITIVES |
||
0,1 l | Cinzano (dry, bianco, rosso) | Czk 130,- |
0,1 l | Martini (dry, bianco, rosso) | Czk 130,- |
0,1 l | Campari Czk 130,- | |
5 cl | Sandeman medium dry - cherry | Czk 80,- |
DŽUSY / JUICE |
||
0,2 l | Pomeranč/ Orange | Czk 70,- |
0,2 l | Jablko / Apple / Apfel | Czk 70,- |
0,2 l | Multivitamín | Czk 70,- |
0,2 l | Hruška/ Pear / Biernen | Czk 70,- |
0,2 l | Černý rybíz / Blackcurrant / Johanisbeere | Czk 70,- |
0,2 l | Jahoda / Strawberry / Erdbeere | Czk 70,- |
0,2 l | Ananas / Pineapple / Ananas | Czk 70,- |
0,4 l | Domácí limonády dle denní nabídky | Czk 100,- |
DOMÁCÍ LIMONÁDY |
||
0,4 l | Malinová limonáda /Raspberry lemonade | Czk 100,- |
0,4 l | Citronáda / Zintronade | Czk 100,- |
0,4 l | Meruňková limonáda / Apricot lemonade | Czk 100,- |
0,4 l | Zázvorová limonáda / Ginger lemonade | Czk 100,- |
0,4 l | Máta s citronem / Mint with lemon | Czk 100,- |
0,4 l | Limetková / Lime lemonade | Czk 100,- |
MÍCHANÉ NÁPOJE |
||
Alkoholické |
||
Mojito | Czk 170,- | |
Cuba libre | Czk 170,- | |
Aperol spritz | Czk 145,- | |
Blue beach | Czk 170,- | |
Campari orange | Czk 140,- | |
Malibu Pina Colada | Czk 185,- | |
Nealkoholické |
||
Mr.Orange | Czk 95,- | |
Relax lemon | Czk 110,- | |
Ledový čaj / Ice Tea | Czk 170,- |
WeinkarteSie können Qualitätsweine nach unserem aktuellen Angebot auswählen.Wir wählen für Sie Rebsortenweine aus renommierten Weinkellereien Südmährens. |
|
Seznam alergenů / List of alergens / Liste der Alergens
|
|
|