expo_logo_bila Za Elektrárnou 3
170 00 Praha 7
Česká republika
tel.: 00420 234 722 200
fax: 00420 266 712 469
hotel@expoprag.cz
Check-in: 14:00
Check-out: 11:00
 
Úvodní strana > Restaurace >

Jídelní lístek

Jídelní lístek / Ala Carte

PŘEDKRMY / APPETIZERS / VORSPEIZEN
Roastbeef s kaparovou majonézou a opečeným brambůrkem
Roastbeef with caper mayonnaise and fried potato chips
Roastbeef mit Kapernmayonnaise und Braterdäpfeln
(3,6,10)    
CZK 160,-
 
Grilované uzené tofu v pikantní marinádě s rukolovým salátkem
Grilled smoked tofu in spicy marinade with rucola salad
Gegrilter Räuchertofu in pikanter Marinade mit Rucolasalat
(6,10)    
CZK 130,-
 
Tradiční pelmeně s mletým masem, zakysanou smetanou a opečenou slaninkou
Traditional pelmeni with minced meat, sour cream and fried bacon
Traditionelle Pelmeni mit Faschiertem, Sauerrahm und gebratenem Speck
(1,3,7,9,10)    
CZK 110,-
 
POLÉVKY / SOUP / SUPPEN
Kulajda s křepelčím vajíčkem
Traditional czech potato soup „Kulaida“ with quill egg, mushrooms and dill oil
Böhmische Pilz-Erdäpfelsuppe Kulajda mit Wachtelei
(1,3,7)   
CZK 95,-
 
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi
Chicken broth with meat, vegetable and home style noodles
Hühnerbrühe mit Fleisch, Gemüse und hausgemachten Nudeln
(1,3,9)   
CZK 70,-
 
Gulášová polévka
Goulash soup
Gulaschsuppe
(1)  
CZK 95,-
 
SALÁTY / SALADS / SALAT
Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninou a hoblinky parmezánu
Ceasar salad with grilled chicken breast, bacon and parmesan cheese
Caesar Salat mit gegrillter Hühnerbrust, Speck und Parmesanraspeln
(4,3,7,12)  
CZK 245,-
 
Thajský salát se sojovo-limetkovým dresinkem a filírovaným medailonkem z hovězího flank steaku
Thai salad with soy-lime dressing and filleted beef flank steak medallion
Thailändischer Salat mit Soja-Limetten-Dressing und filetiertes Rinds Flank Steak Medaillon
(6,11)  
CZK 245,-
 
HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSE / HAUPTSPEISEN
Kuřecí supreme (sous vide) s grilovanou zeleninou a bramborovo-karotkovými kroketami
Chicken supreme with grilled vegetables and potato-carrot crocquettes
Hühner Supreme mit Grillgemüse und Erdäpfelkroketten
(1,3)  
CZK 255,-
 
Kuřecí prsa na tymiánu ve smetanovo-citronové omáčce s dušenou rýží
Chicken breast in thyme cream-lemon sauce with steamed rice
Hänchenbrust in Thymian-Zitronen-Obers-Sauce mit Reis
(7)  
CZK 245,-
 
Vepřová panenka sous vide s batátovým pyré a nakládanou pečenou paprikou
Pork tenderloin sous vide with sweet potato puree and pickled roasted peppers
Schweinefilet sous vide mit Süsserdäpfelpüree und eingelegten Röstpaprika
(7)  
CZK 295,-
 
Pečené vepřové maso na česneku a cibulce, opékané bramborové šišky a bílé medové zelí
Roast pork with garlic and onion, roasted potato cones and white honey cabbage
Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und Zwiebel, gebratene Erdäpfelnockerln und Honigkraut
(1,3,7)  
CZK 255,-
 
Řízečky z vepřové pečeně s bramborovým pyré
Pork schnitzel with potato puree
Panierter Schweinfiletschnitzel mit Erdäpfelpüree
(1,3,7)  
CZK 255,-
 
Řízek z kuřecích prsou s bramborovým pyré
Chicken breast schnitzel with potato puree
Panierter Hühnerbrustschnitzel mit Erdäpfelpüree
(1,3,7)  
CZK 255,-
 
Hovězí hamburger v domácí bulce se slaninou, čedarem a karamelizovanou cibulkou s chilli, hranolky
Beef burger in a home style bun with bacon, cheddar and caramelized onions with chili, fries
Beefburger in hausgemachtem Brötchen mit Speck, Cheddarkäse, karamellisierten Chilizwiebeln und Pommes
(1,3,7,12)  
CZK 295,-
 
Hovězí svíčková omáčka s karlovarským knedlíkem
Beef sirloin in sour cream sauce, bread dumplings
Rindsfilet in zarter Gemüse-Obers-Sauce mit Karlsbader Knödeln
(1,3,7,9,10,12)  
CZK 295,-
 
Hovězí flank steak sous vide, květáková kroketa, glazovaná karotka, vinná redukce
Beef flank steak sous vide, cauliflower croquette, glazed carrots, wine reduction
Rinds Flank Steak sous vide mit Karfiolkrokette, glasierter Karotte und Weinreduktion
(1,3,9,12)  
CZK 325,-
 
Fish and chips
(1,3,4)  
CZK 230,-
 
TĚSTOVINY / PASTA
Špagety s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty a rukolou
Spaghetti with pork sirloin, dried tomatoes and rucola
Spaghetti mit Schweinefilet, getrockneten Tomaten und Rucola
(1,3,7)  
CZK 260,-
 
Tagliatelle se smetanovým špenátem a lososem
Tagliatelle with creamed spinach and salmon
Tagliatelle mit Rahmspinat und Lachs
(1,3,4,7)  
CZK 275,-
 
Bramborové noky v rajčatové omáčce s restovanou cuketou a parmazánem
Potato gnocchi in tomato sauce with roasted zucchini and parmesan cheese
Erdäpfelgnocchi in Tomatensauce mit gerösteten Zuchini und Parmesankäse
(1,3,7,12)
CZK 190,-
 
Italské krémové rizoto s hříbky a pošírovaným vajíčkem
Italian creamy risotto with porcini mushrooms and poached egg
Italienisches cremiges Risotto mit Pilzen und pochiertem Ei
(3,7,12)  
CZK 220,-
 
PŘÍLOHY / SIDE DISHES / BEILAGEN
Jasmínová rýže / Jasmine rice / Jasminreis CZK 65,-
   
Bramborové hranolky / Potato chips / Pommes Frites
(7)
CZK 65,-
   
Bramborové pyré / Potato puree / Erdäpfelpüree CZK 65,-
   
Grilovaná zelenina / Grilled vegetables / Grillgemüse CZK 90,-
   
Pečivo (1 ks) / Bread (1 peace) / Gebäck (1 Stk)
(1)
CZK 9,-
   
Šopský salát / Shopiano salad
(7)
CZK 120,-
   
BAROVÉ CHUŤOVKY / BAR TASTE / BAR SNACKS
Nachos zapečené s čedarem, rajčatovou salsou a zakysanou smetanou
Nachos baked with cheddar cheese, tomato salsa and sour cream
Nachos mit Chedarkäse, Tomatensalsa und Sauerrahm überbacken
(1,7)
CZK 135,-
 
Kuřecí křidýlka na chilli a medu se zeleninovým crudites a česnekovou smetanou
Chilli and honey chicken wings with vegetable crudites and garlic cream
Hänchenflügel auf Chili und Honig mit Rohkostgemüse und Knoblauchobers
(1,6,7,9,12)  
CZK 215,-
 
DEZERTY / DESSERT
Horký jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou
Hot apple strudel with vanilla ice cream
Heisser Apfelstrudel mit Vanilleeis
(1,3,7)   
CZK 100,-
 
Čokoládový cheesecake s mandlovým krémem
Chocolate cheesecake with almond cream
Schokocheescake mit Mandelcreme
(1,3,712)   
CZK 115,-
 
Domácí vafle s karamelovým mascarpone, višňovou omáčkou a strouhaným perníkem
Home style waffles with caramel mascarpone, cherry sauce and grated gingerbread
Hausgemachte Waffeln mit Karamell-Mascarpone, Kirschsauce und geriebenem Lebkuchen
(1,3,7)  
CZK 110,-
expo_logo_bila Za Elektrárnou 3
170 00 Praha 7
Česká republika
tel.: 00420 234 722 200
fax: 00420 266 712 469
hotel@expoprag.cz
Check-in: 14:00
Check-out: 11:00