PŘEDKRMY / APPETIZERS |
|
Paštika z kuřecích jater s cibulovou marmeládou a opečeným toastem Chicken liver pâté with onion marmalade and toast Alergeny / Alergens / Alergens - (1,7) |
CZK 145,- |
Losos marinovaný v červené řepě s okurkovým carpacciem Salmon marinated in beetroot with cucumber carpaccio Alergeny / Alergens / Alergens - (1,4) |
CZK 195,- |
Tradiční pelmeně s mletým masem, zakysanou smetanou a vypraženou slaninkou Traditional pelmeni with minced meat, sour cream and fried bacon Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7,9,10) |
CZK 95,- |
POLÉVKY / SOUP |
|
Kulajda s křepelčím vajíčkem Traditional czech potato soup Kulajda with fried quill egg, mushrooms and dill oil Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7) |
CZK 95,- |
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi Chicken broth with meat, vegetable and home style noodles Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,9) |
CZK 70,- |
Gulášová polévka Goulash soup Alergeny / Alergens / Alergens - (1) |
CZK 90,- |
SALÁTY / SALADS |
|
Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninou a hoblinky parmezánu Caesar salad with grilled chicken, bacon and parmesan Alergeny / Alergens / Alergens - (4,3,7,12) |
CZK 225,- |
Cherry rajčátka s mozzarellou, bazalkovým pestem a rukolou Cherry tomatoes with mozzarella, basil pesto and rucola Alergeny / Alergens / Alergens - (7) |
CZK 205,- |
HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSE |
|
Kuřecí supreme s grilovanou zeleninou a bramborovými kroketami Chicken supreme with grilled vegetables and potato croquettes Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3) |
CZK 245,- |
Thajské červené kuřecí kari s cizrnou a jasmínovou rýží Thai red chicken curry with chickpeas and jasmine rice Alergeny / Alergens / Alergens - (7) |
CZK 245,- |
Vepřová panenka sous vide s italským rizotem a tymianovým demi glace Pork sirloin sous vide style with italian risotto and thyme demi glace Alergeny / Alergens / Alergens - (7) |
CZK 275,- |
Pečené vepřové maso na česneku a cibulce, opékané bramborové šišky a bílé medové zelí Roast pork with garlic and onion, roasted potato cones and white honey cabbage Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3) |
CZK 245,- |
Řízečky z vepřové panenky s bramborovým pyré Pork sirloin schnitzel with potato puree Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7) |
CZK 255,- |
Řízek z kuřecích prsou s bramborovým pyré Chicken breast schnitzel with potato puree Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7) |
CZK 225,- |
Hovězí hamburger v domácí bulce se slaninou, čedarem a karamelizovanou cibulkou s chilli, hranolky Beef burgers in home made bun with bacon, cheddar, and caremilized onions with chilli, potato chips Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7,12) |
CZK 295,- |
Grilovaný losos s čočkou beluga a rajčátky Grilled salmon with beluga lentils and tomatoes Alergeny / Alergens / Alergens - (4,7) |
CZK 385,- |
Fish and chips Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,4) |
CZK 285,- |
Špagety s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty a rukolou Spaghetti with pork sirloin, dried tomatoes and rucola Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7) |
CZK 225,- |
Tagliatelle Amatriciana Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7,12) |
CZK 225,- |
Spaghetti Aglio Olio e Peperonicino Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7) |
CZK 195,- |
Italské krémové rizoto s červenou řepou a parmezánem Italian creamy risotto with beetroot and parmesan Alergeny / Alergens / Alergens - (7) |
CZK 165,- |
PŘÍLOHY / SIDE DISHES |
|
Jasmínová rýže / Jasmine rice |
CZK 60,- |
Bramborové hranolky / Potato chips Alergeny / Alergens / Alergens - (7) |
CZK 65,- |
Bramborové pyré / Potato puree |
CZK 65,- |
Čočka Beluga / Beluga lentils Alergeny / Alergens / Alergens - (7) |
CZK 65,- |
Grilovaná zelenina / Grilled vegetables |
CZK 75,- |
Pečivo(5ks) / Bread (5 peaces) |
CZK 45,- |
BAROVÉ CHUŤOVKY / BAR TASTE |
|
Nachos zapečené s čedarem, rajčatovou salsou a zakysanou smetanou Nachos baked with cheddar, tomato salsa and sour cream Alergeny / Alergens / Alergens - (1,7) |
CZK 125,- |
Škvarková pomazánka s nakládanou zeleninou a chlebem Pork crackling spread with pickled vegetables and bread Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,10) |
CZK 145,- |
DEZERTY / DESSERT |
|
Horký jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou Hot apple strudel with vanilla ice cream Alergeny / Alergens / Alergens - (1,3,7) |
CZK 95,- |
Čokoládové brownies s redukcí pomerančů a opraženými mandlemi Chocolate brownies with orange reduction and roasted almonds Alergeny / Alergens / Alergens - (3,7,8) |
CZK 145,- |
Vdolečky s povidly a zakysanou smetanou Pancakes with jam and sour cream Alergeny / Alergens / Alergens - (1,7) |
CZK 85,- |
Seznam alergenů / List of alergens / Liste der Alergens
- Obiloviny obsahující lepek: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda
- Gluten/Gluten
- Korýši a výrobky z nich
- Crustaceans/Krebstiere
- Vejce a výrobky z nich
- Eggs/Eier
- Ryby a výrobky z nich
- Fish/Fisch
- Arašídy a výrobky z nich
- Peanuts/Erdnüsse
- Sójové boby a výrobky z nich
- Soya/Soja
- Mléko a výrobky z něj
- Lactose/Laktose
- Skořápkové plody: lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie a mandle a výrobky z nich
- hazelnuts/Haselnüsse, walnuts/Walnüsse, cashews/Cashew-Nüsse, pecan/Pekannüsse, Brazil nuts/Paranüsse, pistachios/Pistazien and almond/Mandeln Macadamie nuts/Macadamie-Nüsse
- Celer a výrobky z něj
- Celery/Cellery
- Hořčice a výrobky z ní
- Mustard/Senf
- Sezamová semena a výrobky z nich
- Sesame seeds/Sesam
- Oxid siřičitý a siřičitany
- Sulfur dioxide and sulphites/Schwefeldioxid und Sulfite
- Vlčí bob: lupina a výrobky z něj
- Lupine/Lupine
- Měkkýši a výrobky z nich
- Molluscs/Weichtiere